కూల్‌డ్రింక్ అంటే చాలామందికి వెంటనే గుర్తొచ్చేది Coca-Cola. అయితే ప్రస్తుతం రెగ్యులర్ కోక్‌తో పాటు Coke Zero, Diet వంటి జీరో లేదా తక్కువ క్యాలరీ పానీయాలు కూడా అందుబాటులో ఉన్నాయి. మరి బరువు నియంత్రణ, చక్కెర తీసుకునే పరిమాణం విషయంలో వీటి మధ్య తేడా ఏంటి?

రెగ్యులర్ కోక్‌లో చక్కెర, కేలరీలు గణనీయంగా ఉంటాయి. అందువల్ల తరచూ లేదా ఎక్కువ మొత్తంలో చక్కెర కలిగిన శీతల పానీయాలు తీసుకోవడం వల్ల రోజువారీ చక్కెర, కేలరీల వినియోగం పెరగవచ్చు. బరువు నియంత్రించుకోవాలని చూస్తున్నవారు ఈ విషయాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.

ఇక Coke Zero వంటి పానీయాల్లో సాధారణంగా చక్కెరకు బదులుగా తక్కువ లేదా జీరో క్యాలరీ కలిగిన స్వీటెనర్లను ఉపయోగిస్తారు. అందువల్ల రెగ్యులర్ కోక్‌తో పోలిస్తే వీటిలో చక్కెర, క్యాలరీలు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి.

ఉదాహరణకు.. ఒక వ్యక్తికి రోజూ కూల్‌డ్రింక్ తాగే అలవాటు ఉందనుకుందాం. అతను రెగ్యులర్ చక్కెర కలిగిన కోక్‌కు బదులుగా అప్పుడప్పుడు జీరో-షుగర్ వేరియంట్‌ను ఎంచుకుంటే, చక్కెర మరియు క్యాలరీల తీసుకునే పరిమాణాన్ని తగ్గించుకోవచ్చు. అయితే దీనిని ఆరోగ్యకరమైన పానీయంగా భావించి రోజూ ఎక్కువగా తాగడం సరైన విధానం కాదు.

ఆర్టిఫిషియల్ స్వీటెనర్ల సంగతి ఏంటి?

Coke Zero వంటి జీరో-షుగర్ పానీయాల్లో ఉపయోగించే స్వీటెనర్లలో Aspartame వంటి పదార్థాలు ఉండవచ్చు. Aspartame శరీరంలో మెథనాల్, అస్పార్టిక్ యాసిడ్, ఫెనైలాలనైన్ వంటి పదార్థాలుగా విడిపోతుంది. ఇవి ఇతర ఆహార పదార్థాల్లో కూడా సహజంగా కనిపించే పదార్థాలే.

అయితే Aspartame విషయంలో వ్యక్తిగత ఆరోగ్య పరిస్థితులు, తీసుకునే పరిమాణం వంటి అంశాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. ముఖ్యంగా Phenylketonuria (PKU) ఉన్నవారు aspartame ఉన్న ఆహారాలు, పానీయాలను నివారించాలి.

క్యాన్సర్ గురించి ఏమంటున్నారు?

Aspartameపై క్యాన్సర్‌కు సంబంధించిన చర్చ కూడా జరిగింది. ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థకు చెందిన International Agency for Research on Cancer (IARC) 2023లో Aspartameను **Group 2B – “possibly carcinogenic to humans”**గా వర్గీకరించింది. అయితే అదే సమయంలో WHO/JECFA నిర్ణయం ప్రకారం నిర్దేశిత రోజువారీ పరిమితిలో Aspartame వినియోగం సురక్షితంగా ఉంటుందని పేర్కొంది.

అందువల్ల “Aspartame ఉందంటే క్యాన్సర్ వస్తుంది” అని చెప్పడం సరైనది కాదు. అదే సమయంలో జీరో-షుగర్ పానీయాలను అపరిమితంగా తీసుకోవడం కూడా ఆరోగ్యకరమైన అలవాటు కాదు.

మరి ఏది ఎంచుకోవాలి?

చక్కెర ఉన్న రెగ్యులర్ కోక్‌ను తరచుగా తీసుకునే వ్యక్తి, చక్కెర మరియు క్యాలరీలను తగ్గించుకోవాలనుకుంటే Coke Zero వంటి జీరో-షుగర్ ఎంపికను అప్పుడప్పుడు ప్రత్యామ్నాయంగా పరిగణించవచ్చు.

అయితే ఆరోగ్యానికి రోజువారీ పానీయంగా నీరు, చక్కెర లేని పానీయాలు వంటి ఎంపికలే మెరుగైనవి. కూల్‌డ్రింక్ ఏదైనా సరే “జీరో షుగర్” అంటే “హెల్తీ డ్రింక్” అని అర్థం కాదు.

ముఖ్యంగా మధుమేహం, బరువు నియంత్రణ లేదా ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారు తమ ఆహారపు అలవాట్లను వ్యక్తిగత ఆరోగ్య అవసరాలకు అనుగుణంగా నిర్ణయించుకోవడం మంచిది.

చిన్న మాటలో చెప్పాలంటే:
రెగ్యులర్ కోక్‌లో చక్కెర, క్యాలరీలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. Coke Zeroలో చక్కెర ఉండదు లేదా చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. కాబట్టి చక్కెరను తగ్గించుకోవాలనుకునే వారికి అప్పుడప్పుడు రెగ్యులర్ కోక్‌కు బదులుగా జీరో-షుగర్ వేరియంట్ ఒక ప్రత్యామ్నాయం కావచ్చు. కానీ నీటికి అది ప్రత్యామ్నాయం కాదు.

Information is Power – Let's Eat Smart.